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Gugelhupf

Vorbereitung

Menge Zutat
250 g Butter (weich)
280 g Zucker
20 g Vanillezucker
5 Eier
500 g Mehl
16 g Backpulver
100 ml Milch

Zubereitung

250 g Butter, 280 g Zucker und 20 g Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.

Eier einrühren

500 g Mehl mit 7 g Backpulver mischen.

Abwechselnd Mehl-, Backpulvergemisch und 100 ml Milch zu der Butter geben.

Den Teig in die Form füllen und etwa 60 Minuten backen.

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