| Menge | Zutat |
|---|---|
| 75 g | Zartbitterschokolade |
| 50 g | Butter |
| 2 | Eier |
| 50 g | Zucker |
| 1 EL | Mehl |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 7 Stück(e) | Vollmilchschokolade |
75 g Zartbitterschokolade in Stücke brechen und mit Butter und Salz in eine Schüssel geben.
Im Wasserbad schmelzen.
Zucker, Mehl und die beiden Eier zufügen und verrühren.
Eine Muffin-Form mit der Masse füllen.
Jeweils ein Stück Vollmilchschokolade in die Mitte des Teiges geben und etwas hineindrücken.
Im Backofen bei 220 °C etwa 10 Minuten backen.