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Waffeln-Grundrezept

Vorbereitung

Menge Zutat
125 g weiche Butter
50 g Zucker
50 g Vanillezucker
3 Eier
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
200 ml Milch

Zubereitung

125 g Butter mit 50 g Zucker und 50 g Vanillezucker verrühren.

3 Eier nach und nach unterrühren.

250 g Mehl, 1 TL Backpulver und ein Prise Salz miteinander vermischen und zum Teig rühren.

Jetzt 200 ml Milch langsam unterrühren.

Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben.

Jede Waffel goldbraun backen (7 Minuten).

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